东方网6月16日消息：据《新闻晨报》报道，今天距离上海世游赛揭幕正好还有30天。目前，上海世游赛组委会会同与此次比赛有关的方方面面，进入到了最后的冲刺阶段，以保证国际泳联官员、运动员、教练员、裁判员、媒体记者以及观众能够在上海吃得放心，住得满意。

　　严防食源性兴奋剂

　　严防食源性兴奋剂，是此次世游赛组委会最为重要的工作之一，为此在此次世游赛的组委会机构中，专门设立“食品安全保障部”，旨在统筹协调推进“世游赛”食品安全保障工作，切实将中外参赛人员、赛场观众食品安全保障工作落到实处。

　　据悉，无论是在此次世游赛的19家指定接待酒店，还是世游赛赛场的公共餐饮区，所有的食品都来自于食品安全保障部严格选定的77家供应商。同时，相关部门还将坚持强化食品“从农田到餐桌”的全过程监管体系。组委会食品安全保障部工作人员经小蓓介绍说：“从养殖基地到屠宰上市，从批发购销到食品加工，确保每一个环节监管都环环紧扣、每一道程序都有章可循，达到追根溯源的目的。”

　　对于瘦肉精的问题，此次组委会也是相当重视。除了安排指定的供应商之外，还根据相关规定对生猪的尿样、内脏等都会进行严格的瘦肉精检测。经小蓓说：“猪肉在运送到指定接待酒店后，酒店方面还会进行快速检测，确保餐桌上的猪肉绝对安全。”为此，在组委会指定的19家指定接待酒店里，24小时有检验检疫人员值班。据悉，每个酒店安排了4个值班人员，保证24小时不间断有人值班。

　　另据记者了解，相关方面此次还为世游赛食品提供了独立的冷冻库、冰鲜库、常温库和留样库，避免了食源性微生物的交叉污染。仓库内提供了应有的查验设施、查验场地、装卸货设备、办公用房、通讯设备和视频监控设备，在运行时保证24小时监控，以满足检验检疫工作需要。

　　此外，世游赛组委会各有关部门已经制定食品安全突发事件应对处置预案。一旦发现可疑食源性疾病或有碍食品安全的问题，组委会将立即启动应急工作预案，重点做好应急处置工作，防止发生影响赛事等重大活动的突发事件。

　　接待酒店开通“高速路”

　　大赛期间，富豪环球东亚酒店是接待运动员的主力宾馆之一。针对团量大、集中抵离带来的接待压力，该酒店精心设计了“世游赛团体快速入、离店程序”。依照该程序，境外运动队甫离机场，工作人员即在开赴酒店的大巴上，根据事先掌握的信息发放房卡、收取护照，并鼓励以一张信用卡为运动队拉卡担保。如此一来，经历了长途旅行与舟车劳顿的运动员们下车便可直接入房，从而避免了在酒店大堂为办入住手续一等就是数十分钟的烦恼。

　　入住能走“便捷道”，离店也有“高速路”。为保证运动员们“来得快、走得疾”，富豪环球东亚酒店还将在境外运动团队集体退房前的两天就将账单送入各房，从而缩短集中离店日检查、询问多日账单的排队等候时间。更周到的是，该酒店还将在集中离店日，分别为各国运动员安排结账时间、地点，增加结账终端与服务人员。

　　如何因人而异地提供精准到位的服务？大赛倒计时30天之前，华亭宾馆上至总经理，下至前台一线员工，人人都通过了世游赛基础知识150题的培训考核，实现了“世游赛知识普及百分百”。建国宾馆则细致入微到了大赛客人入住时，即可因人而异选择枕头的程度。

　　方方面面正在以自己的切实行动，为即将到来的世游赛提供最好的服务保障。