赤井沙希的父亲是日本的格斗技名将赤井英和，母亲是专业的健身俱乐部教练。赤井沙希为了健身，她从2009年开始系统的格斗技训练。之后她多次被劝：“不如正式加入格斗技这行。”在日本知名的模特兼格斗技选手高野人母美的建议下，她最终决定在格斗技界出道。