精彩活动享不停

非遗大师现场展技艺

珠江商报讯 记者谢意报道：近距离观赏月饼、礼饼、伦教糕、鱼灯非遗传承大师现场展示制作技艺，参与互动赢奖品……9月19日~21日，顺德区文化广电旅游体育局与《王者荣耀》携手，在顺德华侨城欢乐海岸PLUS举办“荣耀中国节·沈梦溪中秋主题快闪店”活动，邀请市民一同寻味顺德，享受中秋佳节。

19日晚，位于曲水湾水舞台前的“沈梦溪中秋主题快闪店”吸引了来往游客的关注，活动现场设计结合了顺德美食及王者荣耀游戏元素，更融入游戏皮肤场景，整体造型别致。正值中秋佳节，快闪店内设置有应景的月饼制作环节，还特邀顺德非遗“礼饼制作技艺”传承人何雪芬到场，展示嫁女饼的制作过程。

对于顺德人而言，嫁女饼是一种极具仪式感的美食，在顺德的传统婚礼习俗中，结婚嫁女都会给亲朋好友派送“嫁女饼”。嫁女饼究竟是怎样制作的？制作水油皮、开酥、再包入新鲜的馅料、上色、压入模具成型……何雪芬娴熟的制作技艺，给众多近距离观赏的游客们留下深刻印象。“在顺德生活十多年，吃过不少嫁女饼，但还是第一次看到制作过程，师傅的手法很专业、细致。”当晚，市民利先生带着妻女在景区游玩，被美食非遗大师的礼饼制作所吸引，一家三口驻足围观。

作为全国首个“中国美食名城”，联合国教科文组织授予的“世界美食之都”，佛山顺德素有中国厨师之乡的美称。活动主办方介绍，“荣耀中国节”系列文创活动中秋站落地佛山顺德，以游戏文化为触点，将数字科技与节日、美食、非遗文化深度融合，以年轻人青睐有加、更易接受的方式，弘扬中国传统节日文化，焕新传统节日记忆。

记者了解到，此次活动在中秋假期每日下午至晚上22时举行，除现场制作“王者月饼”与游客分享外，还特邀月饼、礼饼、伦教糕、鱼灯非遗传承大师现场展示制作技艺，并设置多场有奖互动游戏，与游客共同寻味顺德，享受中秋。