国民老婆花鸟卷,古风翻糖蛋糕,这样的手办你舍得吃吗?

2021-08-15 17:48  人民资讯

泥玩是我国古老的传统民间艺术,同翻糖蛋糕有着相似之处。泥人的主要原料是泥土,根据个人的不同爱好可以捏成不同的形状,以动物人物为主,颜色可素可彩。

泥玩作为一项传统工艺,目前已入选国家非物质文化遗产名录。天津的泥人张更是家喻户晓。

传统艺术传承

周毅大师用翻糖做原材料制作工艺品的背后,更多的是传统艺术的展现。如若没有身后的雕刻技术,光靠烘焙怎么能有如此栩栩如生的花鸟卷展现在众人面前。我们应该通过精美作品看其背后的中国艺术。

无论是雕刻还是泥玩,都是传统的民间艺术,并且历史悠久。这是属于祖辈们的智慧,此番工艺应该得到更多的传承与发扬。

作为翻糖界的食品雕刻大师,周毅除了是一位优秀的翻糖蛋糕师,更是一位中国的传统工匠人,花鸟卷带给观众的不仅仅是她精美的外表,也不单是她独特的口味,而是背后暗藏的中国艺术。

话题延伸:

如果有机会你希望哪个角色被做成翻糖蛋糕?

来源:羁绊的小鸣人

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