伊娃和帕克到底谁更忙，从现在的情况看也许是伊娃，因为这位“绝望主妇”在忙自己演艺和慈善事业的同时还要照顾自己的饭店。据美媒体消息，伊娃最近在赌城拉斯维加斯刚刚开了一家墨西哥餐厅，日前已经开业，而且据说生意不错。

　　“任何时候只要有墨西哥美食，我都能吃光它，”伊娃在谈到自己在赌城新开的餐厅时说，“我不喜欢巧克力，不喜欢糖，但是我很能吃。”

　　在谈到开办这家餐厅的原因时，伊娃表示他和帕克会经常来赌城玩，这样他们就可以随时吃到墨西哥的美食了，而且还“不用花钱”。“我每周都会来拉斯维加斯，坦白的说，我早有在此开一家餐厅的想法。”伊娃在谈到自己6000平方英寸的餐厅时说。

　　开业当日，伊娃邀请了赌城博彩业巨头捧场，时尚界明星拉伯蕾和花花公子女郎霍莉-梅迪珊也光临现场。为了提升餐厅的知名度，伊娃还邀请了帕里斯-希尔顿的闺蜜--浪女金-卡戴珊去他餐厅吃饭。金-卡戴珊是美国时尚界和娱乐界的活跃人物，他经常和帕丽斯-希尔顿一起出入社交场合和夜总会。