「饮食健康」看球吃宵夜,吃得健康有秘诀

2018-07-14 04:03:30  吉林食药监管

凌晨三四点钟的酒吧里,大家推杯换盏、把酒言欢,空气里弥漫着相亲相爱的味道。对,那是大家在聚众看世界杯直播!

啤酒、炸鸡、花生、薯片、鸭脖、冰淇淋、小龙虾……边看球赛边吃,仿佛是世界杯的标配。

正是宵夜的繁荣时段。你瞧, 啤酒做前锋,炸鸡做中锋,小龙虾妥妥的后卫,吃货的世界里也正在上演一场世界杯的狂欢。这些在吃货眼里随处可见的小美好,给世界杯带来了太多的“附加值”——一个赛季下来,肚子更挺了,腰围更粗了!

深夜时段人体本应进入睡眠,这时人体处于低代谢状态,不进食也能满足人体的能量代谢需要,但熬夜看球赛就打破了这种平衡,能量需求增加了,如果不及时补充饮食有可能发生低血糖。吃是肯定要吃的,但怎么个吃法,是有讲究的。夜间人的消化功能相对较弱,有些人却把加餐当成一场饮食盛宴,如果冰啤酒、花生、毛豆、烤串、麻辣小龙虾等猛吃一通,这些辛辣刺激和高脂肪高蛋白的饮食一旦过量,加上酒精作用,可能诱发消化不良,胃肠疾病,产生腹痛、腹胀、腹泻等症状,严重的甚至诱发急性胰腺炎。啤酒喝多了不仅伤肝伤胃,还增加热量摄入,出现啤酒肚、肥胖、脂肪肝等。

怎么喝,喝什么

01

多喝水,少喝冰镇啤酒

无啤酒,不看球。啤酒和球赛就是一对难分难舍的黄金搭档。那啤酒咋喝?首先要限量,男士每天酒精量不超过25克,女士不超过15克。拿4度左右的啤酒来说,男性每天喝一瓶左右就可以了。最好不喝冰镇啤酒,因为大量饮用会使胃肠道的温度急速下降,毛细血管收缩,血流量减少,生理功能失调,严重者可能引发痉挛性腹痛和腹泻。另外,无论您准备喝多少酒,喝酒之前,一定要吃些东西垫垫肚子。

「饮食健康」看球吃宵夜,吃得健康有秘诀

02

柠檬汁、自榨黄瓜汁、苏打水

还可以喝绿茶或用枸杞泡水。绿茶可以提神,也可以消除体内多余的自由基,让您神清气爽。胃不好的人,可以喝红茶,用枸杞泡水,有解压和明目的作用。

「饮食健康」看球吃宵夜,吃得健康有秘诀

03

喝富含维生素A的果蔬汁

果蔬汁含活性酶、膳食纤维和植物中的化学成分,是很好的抗氧化剂。建议选择芒果、橙子等黄色的水果以及胡萝卜等黄色的蔬菜榨汁来喝,因为黄色果蔬富含维生素A。吃一些富含维生素A的蔬果可以提高眼睛对昏暗光线的适应能力,防止视觉疲劳。

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怎么吃,吃什么

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