自制雪糕,不含任何添加剂,真材实料看得见,大人小孩吃的很放心

2018-06-13 15:11:55  新奇美食文化

最近天气很是炎热,温度已经高达37℃,一出门就有一种被烤焦的感觉,稍微运动一下,就浑身是汗,只能躲在空调房间不出来。小朋友自然是在房间呆不住的,天热他们就可以吃雪糕了,小时候就喜欢天热,因为天热,父母就会给我们零钱买雪糕。自从上了高中,每到夏天不会买雪糕吃,而且到批发市场,批发雪糕,放到家里的冰箱,批发雪糕不仅价格低廉,而且样式很多,吃起来也很方便。想吃的时候,只要到冰箱拿一块就可以了,以前吃雪糕都到小卖铺买,但每次谁去都会互相推让,但现在只要到冰箱拿就好了。冰箱是二十世纪的一项伟大发明,以前吃冰棍都放在冰窖里面储存,每次拿都不方便,现在把雪糕放在冰箱里面就可以了。冰箱不仅可以储存雪糕,还能制作雪糕,现代人很注重养生,雪糕里面也会添加很多添加剂,对身体不好,所以自己制作雪糕,既卫生又健康,自从小编学会制作雪糕,就从来没有再外面买过雪糕,都在家中现做现吃。自制的雪糕食材很多,样式也很多,像西瓜、芒果、香蕉等水果都能制作雪糕,好吃又有营养。现在小编就教大家来做西瓜酸奶雪糕。

材料:

西瓜400克,酸奶400克,玉米淀粉20克,白砂糖20克,牛奶160克。

做法:

1、将西瓜取出果实,放入榨汁机里面榨汁,然后用纱布过滤,将西瓜种子过滤掉;

自制雪糕,不含任何添加剂,真材实料看得见,大人小孩吃的很放心

 

2、将西瓜汁倒入锅中小火慢烧,放入一半玉米淀粉搅拌至粘稠,然后关火,放到冷水中冷却;

自制雪糕,不含任何添加剂,真材实料看得见,大人小孩吃的很放心

 

3、另取一个锅,锅中放入酸奶、糖,一起熬煮,然后放入另一半玉米淀粉搅拌至粘稠,然后关火,放到冷水中冷却;

自制雪糕,不含任何添加剂,真材实料看得见,大人小孩吃的很放心

 

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