老铁匠做古法铁锅无人要, 守着10万只锅发呆遛狗

2017-11-15 14:25:32 凤凰网

老铁匠做古法铁锅无人要, 守着10万只锅发呆遛狗

徐正初是浙江永康一名老铁匠。他家祖传的手艺,是做生铁锅。他原本一直给某餐具厂做贴牌。虽然每只锅只赚钱5元钱,但每年能生产10多万只。但徐正初最近的生意遇到了麻烦:餐具厂要求他改做“不粘锅”涂层的锅。徐正初说不粘锅不安全,不同意。客户很生气,后果很严重:10万只生铁锅堆在仓库无人问津,徐正初做了一辈子锅,最后砸在锅上了。

老铁匠做古法铁锅无人要, 守着10万只锅发呆遛狗

徐正初出生在浙江永康,永康自古以来就是工匠之乡,浙江民间有“永康工匠走四方,无康不成乡”之说。徐正初十几岁开始,就背着货郎游走全国。那时,他每天的工作,就是在全国各地游走补锅。

老铁匠做古法铁锅无人要, 守着10万只锅发呆遛狗

30年前,徐正初做游方铁匠时,游走到湖北潜江,替一户人家补锅,户主女儿看中了吃苦耐劳的他。结婚后徐正初安定下来,夫妻携手创业30年后,徐正初变成大腹便便的中年大叔,但终于有车有房还拥有了一个铁锅厂。

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